Voici plusieurs conseils pratiques et intéressants qui vous faciliteront la vie en cuisine, et rendront vos petits plats encore meilleurs.
Faites cuire vos asperges avec une pomme de terre épluchée, elles seront moins amères.
Ne jetez pas les pelures des asperges, faites-en plutôt un bouillon Dans une casserole d'asperges, vous pouvez les faire cuire avec la pelure en dessous durant la préparation des asperges.